Kapoué test n°27: « Comptoir du goût » Tartines et Sushis sur l’avenue des Vosges à Strasbourg !

Toujours à la recherche d’un petit coin sympa et pas cher pour manger un midi sur Strasbourg, on est tombé sur le Comptoir du Goût sur l’avenue des Vosges grâce à une offre de la Fourchette, façon très subtile de tester un nouvel endroit à -50%… Et le moins qu’on puisse dire c’est qu’on a pas été déçu du voyage !

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Le cadre est charmant, bien décoré, tout en sobriété et en croute de volcans au mur, l’ensemble est bien fini, surtout quand on sait à quoi ressemblait le précédent restaurant (un snack de bagels, pas terrible). Le serveur ( et aussi sans doute le patron?) était plutôt sympa, alignait les jeux de mots en même temps que les plats, ça s’annonçait bien. Le problème, c’est que le meilleur s’arrête là !!!! On a eu le droit par la suite à une cascade de déconvenues à un tel point que j’ai cru que c’était pour « Cauchemar en Cuisine » et que les caméras de M6 allaient débouler !

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Donc en gros, et dans le désordre, voici l’étendue des dégâts :

– Les sièges étaient trop haut et on s’enfonçait trop de dedans, on aurait dit des Hobbits qui jouent à la dinette !
– Les tartines étaient à peine chaudes (fromage pas fondu)
– On a passé notre temps à attendre, à un tel point qu’on a abandonné notre désir de dessert.
– Serveur clairement dépassé par les événements et pas habitué au service,
– Peu de disponibilités : on nous a servit un vin qui était pas celui qu’on avait demandé, puis facturé encore à un autre prix… Bref, à la fin, j’y comprenais plus rien, j’avais juste envie de payer et me casser…

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Malgré tout, entre ces moments de néants culinaires, il y avait quelques touches positives :

– la sauce des salades à la moutarde à l’ancienne était pas mal.
– Ils se fournissent chez SHOON pour les sushis, ce qui promet des choses… Faut il encore qu’ils aient du stock !
– Les tartines étaient pas mauvaises en soit, juste un problème de cuisson et un peu cramées sur les bords.
– Avec la formule de la fourchette, on a payé 58 € pour 5 personnes avec un boisson, une tartine, et une salade et une bouteille de vin commandée à 24€ mais facturée 35€, ce qui est pas cher pour la globalité de la note.

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Pour conclure, ça pourrait être sympa, un fois le rodage fini, une fois que le personnel sera formé, et le stock remplit ! Comme quoi, c’est pas si facile d’ouvrir un restaurant, c’est un vrai métier, on leur souhaite donc bon courage !

Le Comptoir du Goût
72 avenue des Vosges
67000 Strasbourg

3 réponses à “Kapoué test n°27: « Comptoir du goût » Tartines et Sushis sur l’avenue des Vosges à Strasbourg !

  1. J’ai testé ce restaurant, et je peux confirmer les dires du blog.
    Restau à la déco sympa, personnel sympatique mais absolument pas habitué à la restaurant.
    Le hic en déco, c’est la chaise trop basse ou la table trop haute, résultat « on a presque le menton dans l’assiette », pas très agréable pour manger !
    Entre les apéros commandés jamais arrivés et ceux qui n’étaient pas les bons, dur, dur la prise de la commande. D’ailleurs on ne nous a même pas proposé de cartes pour les boissons.
    Les tartines sont arrivées au compte-goutte alors que nous étions plusieurs, pas très cool de manger froid pour attendre ses convives ou le manque de politesse si on veut manger chaud (euh tiède, car elles manquaient franchement de cuisson, dommage car elles étaient bonnes). Je confirme pour la vinaigrette, la sauce à la moutarde à l’ancienne, ça change. Pour finir, l’addition… prix correct par contre il ne fallait pas espérer le détail de la facture car il ne pouvait le faire qu’à la main !!!
    Bref, il y a du boulot. Pour avoir travaillée dans la restauration quelques temps, ils ont encore beaucoup de reflexes à apprendre avant d’être un restaurant à conseiller !

  2. Effectivement, le plus gros a été dit. Nous sommes lundi et j’attends toujours ma bière!!
    Un restaurant qui ne vous donne pas de cartes, ne vous donne pas envie de consommer! Pour le vin, un petit chevalet sur la table avec 3 ou 4 références suffirait. Mais ces personnes sont complètement dépassées et ne sont clairement pas du métier.Les tartines manquent de cuisson, il est difficile de commander des boissons ou un dessert. Une seule solution, prendre RTT l’après-midi. En clair, beaucoup d’attente, service, pas terrible. Hormis cela, le patron et la déco sont sympas.. Mais c’est pas ça qui me fera y retourner.

  3. Testé aussi! Assez d’accord avec toi dans l’ensemble. Malgré tout, le patron essait de bien faire et il est très sympa. Bonnes salades et bon dessert.

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