Kapoué Test n°11 : Happy Hours de Strasbourg 2, le retour !

Après le succès international du premier test des Happys Hours de Strasbourg fait sur ce blog, je me suis dit qu’on avait pas pu tester tous les bars et notamment les classiques du genre dans la capitale européenne, c’est donc avec la plus grande joie que j’ai réussi à réunir une nouvelle équipe pour une tournée inédite des bars… Mais, on s’est vite arrêté pris par le temps… et par la faim !
Du coup, voici le récit de ce test par les Kapoué testeurs !

Sabrina (@sab_lacompagnie)

Le Grincheux
À vrai dire la localisation un peu excentrée des lieux de sorties habituels ne m’avait pas poussée à pousser le portes de ce bar plus tôt. Le lieu est plutôt convivial et accueillant. À noter une carte de whiskies vraiment développée ! Un bémol pour la playlist musicale qui ne colle pas a l’ambiance.

Bar du Grincheux

Les Berthom
Rien a redire sur ce célébrissime bar à bières strasbourgeois. On aime ou on aime pas. Personnellement j’aime bien ce côté taverne boisée. Et on y trouve de la Faro, une de mes bières favorites !

Le Ptit Max
Restaurant emblématique de la ville, je n’y avais pas mis les pieds depuis une paire d’années. La rénovation du lieu méritait d’être vérifiée. On s’y sent d’emblée à l’aise grâce à une décoration claire et cosy. Côté gastronomie, à mon sens ça ne vaut pas le détour, c’est très quelconque.

——————————————————————————————————————————————-

Pierre (@PierreOneA)

-> Le Grincheux a compris le principe de l’happy hour : remplir un bar à une heure à laquelle il n’y a habituellement pas foule. Tarifs attractifs et plage horaire Happy Hour aussi large que la carte est longue, tout y est….ou presque! Question ambiance (musique, déco) c’est pas la panacée, mais s’il s’agit de se préchauffer entre amis en début de soirée, foncez!
Les + : plage horaires, HH sur bière, whisky et vins, jus de fruits moins cher que l’alcool (2€, suffisamment rare pour être noté) et café à 1,50.

Les – : ambiance, déco, musique c’est soit « pas raccord » soit un peu quelconque, ça le tout manque un peu de personnalité.

Et en dehors des HH? Les flyers annoncent une prog’ assez animée, et il paraît qu’il y a des cigares à fumer, il va falloir y retourner!

-> Les Berthom, c’est un grand classique. Y aller en Kapoué test est l’occasion de se demander pourquoi le lieu est si populaire. C’est vrai, après tout, c’est pas si bon marché, bruyant et souvent plein à craquer! Mais voilà, c’est central, le service est sympathique et on ne manque pas d’y croiser des têtes connues. L’ambiance est au rendez-vous et on a toujours un petit goût de « reviens-y ». Un classique qu’on vous dit!

Intérieur des Berthoms

->Du P’tit Max, on parle des serveurs un peu primaires et du carpaccio à volonté, mythe ou réalité? Pour casser le mythe, je pense que les serveurs sont faussement méchants, la preuve, on a réussi à leur faire la conversation et esquisser un sourire. Pour la réalité, il faut rappeler que le carpaccio reste de la viande crue et donc pas forcément digeste, et que comme tout restau servant à volonté, ils ont un peu tendance à jouer la montre pour calmer les ardeurs des estomacs.

Un conseil : prenez le carpaccio en entrée, testez le reste de la cuisine et venez nous donner nos impressions, ce sera plus digeste pour vous, et on saura enfin si le p’tit max gagne VRAIMENT a être connu pour sa cuisine!

——————————————————————————————————————————————-

Pause clope pour les Kapoué Testeurs

Regis (@Reg1202)

Pour commencer voici les + et les – du « Grincheux » à l’heure de l »apéro.

Les +
Le choix!! Il y a au moins 5 sortes de Bières en HH, du vin et même…..du Whisky!!!
Le cadre est sympa et colle au style « Pub »
La carte est très très bien fournie avec des dizaines et des dizaines de bières et au moins autant de whiskeys du monde entier
Il y a un espace fumeur bien aéré à l’étage pour les amateurs de cigares vendus au bar (mais c’est pas bien de fumer)
Des jeux de sociétés sont à dispo
Le patron connait sa carte dans les moindres détails et pourras vous éclairer sur votre breuvage
Il y a des concerts et des animations organisés chaque semaine

Les –
La musique, qui à ce moment là n’était vraiment  pas en harmonie avec le cadre, ni avec rien du tout en fait…
La terrasse un peu petite si l’on peu qualifier ça de terrasse, mais l’effort est fait de sortir des tables
L’emplacement pas super…on aurait préféré que ce bar soit aux abords d’une jolie place 🙂

Ma note : 8/10

Bar n°2 Les Frères Berthoms

Les +
Toutes les pressions sont en HH
Bar toujours plein
Le choix en bières
La situation géographique, vraiment au centre ville

Les –
Les prix
L’odeur
la déco
Les tables trop basses pour les grands comme moi
Les serveurs pas sympathiques

Que dire de plus pour ce grand classique Strasbourgeois….perso je trouve qu’il y a plus original dans notre ville

ma note : 5/10

Comme lors du dernier test, la faim nous a fait dévier de notre quête

Voici donc les + et les – de la nouvelle Brasserie Max (anciennement P’tit Max)

Les +
Le cadre est tout neuf donc pour le moment c’est propre, la poussière ne s’est pas encore installée 🙂
Les tarifs correctes
La carte n’a pas changée, en fait je ne sais pas si c’est un bon point…

Carpaccio à volonté au Ptit Max

Les –
Nous avons attendu 20 minutes car selon les serveurs il n’y avait plus de places
Nous  avons ensuite étaient mis dans une salle vide où il y avait de la place pour trois équipes de rugby…
L’attente….30 minutes entre 2 services de Carpaccio
Le serveur tout droit sorti d’un camp d’entrainement militaire soviétique (humour)

En conclusion, le re-stylage est uniquement cosmétique, pas de grands changements, ce resto reste un endroit sympathique pour manger plutôt à midi.

Ma note : 5/10

——————————————————————————————————————————————-

Seniz (@chouniz)

1) le Grincheux:

+ : décor type pub irlandais = sympa, choix corrects pour les bières, personnel sympa
– : musique brésilienne pas du tt en accord avec le décor, l’happy hour n’est pas 1 pinte = prix d’une 25cl, mais le prix diffère légèrement selon pinte ou 25cl (ex à 25cl on paye 2.80 euros et a 50cl on paye 3.10…pas logique)

Lustre au Grincheux

2) Berthom:
+ : large choix de bières, happy hour même le we sauf samedi, prix corrects
– : trop de bruit, serveur sympa

——————————————————————————————————————————————-

Ce diaporama nécessite JavaScript.

Merci aux testeurs pour leur participations et merci aussi à Francis (@monsieurgustave) pour sa bonne humeur québecoise lors de la présence au repas à la Brasserie Max !

A bientôt pour un futur test, j’attends vos commentaires ci dessous !

NB: N’hésitez pas à découvrir nos Kapoué Testeurs à travers leurs profils Twitter, je vous les conseille !
NB 2: Petit rappel, pour vous inscrire au Kapoué Test : blog@kapoue.eu !

4 réponses à “Kapoué Test n°11 : Happy Hours de Strasbourg 2, le retour !

  1. Je n’ai pas d’actions chez le Grincheux, et je vois bien que vos critiques ne le descendent pas tant que ça, mais j’ai du mal à saisir ce que vous voulez dire par « lieu excentré » ! Il me semble qu’il est situé entre Homme-de-Fer, et Alt-Winmarik. Je ne vois pas comment on peut faire plus au centre !

    Sinon en ce qui concerne les Frêres Berthoms, cela fait bien longtemps qu’avec mes amis on a décidé de ne plus s’y rendre, même en situation de repli. Ça sent l’industrie dès la porte d’entrée franchies. Les serveurs cours dans tous les sens (ce n’est pas leur faute, on en convient), c’est cher, on ne trouve jamais de place, ou si on en trouve une, on peut être à peu près sur de devoir chevaucher un truc pour y accéder, et enfin on peut être sur d’avoir les épaules collées à celles des voisins … Bref, pour moi ce bar est cauchemardesque !

    Un de ces quatre au lieu de râler, je proposerais quelque chose de sympa en remplacement !

    • On parlait de « lieu excentré », car il est clair que c’est pas courant d’aller boire une biere dans cet axe de la ville. Pour les Berthom, pour ma part, j’aime bien, j’ai pas trop à me plaindre. Merci pour ton avis, et oui, n’hésite pas à proposer un test si tu veux?!

      • C’est sur que c’est pas près des Quais mais y’a quand même le Bartholdi à côté, le Waikiki et le Link pas loin. Sans compter les nombreux restos aux alentours.

        Personnellement je ne supporte pas les bars type Berthom. Pour moi c’est clairement l’usine ou ça pue et les tables sont collantes.

        J’ai découvert le Grincheux récemment et c’est vraiment un bar que j’adore. Le patron est super sympa et la carte des Whisky est juste hallucinante. Gros plus pour les Whisky en HH en plus, je ne connais aucun autre bar qui fait ça.
        En plus, boire un petit Whisky en fumant un cigare à l’étage, le top 😉

  2. Pingback: Kapoué Test n°13: American Stuebel à Strasbourg « Blog Kapoué !·

Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion / Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion / Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion / Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion / Changer )

Connexion à %s